Terveellisen ruokavalion fanit luottavat vähemmän nykyaikaiseen elintarviketeollisuuteen, mieluummin kuluttavat klassisia tuotteita tuoreina. Kysymys maksimaalisesta pitkäaikaisesta varastoinnista ilman ravitsemuksellisia ja makuominaisuuksia menetetään. Perinteiset jääkaapit ja pakastimet eivät pysty tarjoamaan tätä, mutta nykyaikaiset tekniikat auttavat. Yritetään selvittää, mihin jääkaapin tuoreusvyöhyke on tarkoitettu ja miten sitä käytetään oikein. Monet ihmettelevät, kuinka säilyttää hedelmien tuoreus, tätä varten keksittiin tuoreusvyöhyke...Read More