Summer spritzer opskrift: Disse vidunderlige cocktails er den perfekte forfriskning til sommerdagene!

Sommeren er allerede i fuld gang, og det vidunderlige vejr inviterer os til at bruge mere tid udendørs med vores kære. Og mens grill er en af ​​de fleste tyskeres yndlingshobbyer, fuldender en lækker og forfriskende forfriskende sommercocktail det ideelle sommerbillede. Aperol Spritz og andre cocktails med Prosecco er klassikere, som alle kender nu. Men hvad med noget nyt til en forandring? Uanset om det er rosè eller hvidvin, martini, Schweppes eller frisk frugt – sprudlende sommerdrykker giver dig altid et godt humør og er den perfekte forfriskning til varme sommerdage. Forkæl dig selv og dine venner, og prøv nogle af vores ideer til sommer spritzer opskrift til din næste havefest!

For dem af jer, der måske undrer sig over, hvad en sommerspritzer egentlig er, har vi svaret. Det er en forfriskende drink fremstillet af vin og mousserende vand, der oprindeligt kommer fra Østrig. De mousserende cocktails er normalt meget alkoholfattige, hvilket gør dem til en fremragende drink når som helst på dagen. Selvom dette er den klassiske og enkleste version af cocktailen, kan en spritzer krydres på mange forskellige måder. Likører og aperitiffer forbedrer smagen af ​​visse vine, mens frisk frugt tilføjer en sød note. Uanset om du er på stranden, har brunch med venner eller om aftenen på en grill – en sommerspritzer er altid mulig!

Sommer spritzer opskrift med rosévin

Hvis du nyder at have et glas god vin nu og da, så bør du prøve denne drink så hurtigt som muligt! Enkel, hurtig og alligevel vidunderlig velsmagende og forfriskende – denne Rosè sommer spritzer lader os virkelig nyde det vidunderlige vejr!

Ingredienser:

• 150 ml rosévin efter eget valg
• en håndfuld friske jordbær, skåret i små stykker
• friske mynteblade
• 2-3 citronskiver
• Mousserende vand eller Schweppes

Forberedelse:

• Kom jordbær og citronskiver i et glas, og mos dem forsigtigt med en ske.
• Tilsæt isterninger, vin og mousserende vand.
• Pynt med frisk mynte og citronskiver og nyd!

Opskrift på sommerspritzer med hyldeblomstsirup og rosévin

Hvis du ikke har prøvet hyldeblomstsirup, så er sommeren det rigtige tidspunkt at ændre det! Denne sommer spritzer opskrift er tilberedt på mindre end 5 minutter og er den ultimative drink til spontane besøg og havefester! Og det bedste? Med kun 200 kalorier pr. Glas kan du nyde det uden fortrydelse!

Ingredienser til 2 glas:

• 60 ml hyldeblomstsirup
• 240 ml rosévin efter vin, godt afkølet
• 2 spsk friskpresset citronvand
• Soda
• Citronskiver til pynt

Forberedelse:

• Kom rosenvin, hyldeblomstsirup og citronsaft i et stort glas og rør godt rundt.
• Fyld to vinglas med is og fordel blandingen i dem.
• Fyld op med mousserende vand, hvis du vil, pynt med citronskiver og din sommer spritzer rose er klar!

Frugtigt og forfriskende – Lillet Wild Berry sommerspritzer

Hvis der er en cocktail, der legemliggør ordet forfriskende, er det det! Let og hurtigt blandet, Lillet Wild Berry er den ideelle sommerspritzer med Schweppes til varme sommerdage! Lillet Blank er en mild likør fra Frankrig, der består af 85% vin og 15% citruslikør.

Ingredienser:

• 50 ml Lillet Blanc
• 100 ml Schweppes Russian Wild Berry
• Isterninger
• Jordbær eller hindbær

Forberedelse:

• Hæld Lillet Blanc i et vinglas og fyld isterninger på.
• Hæld Schweppes i, tilsæt bærene og rør kort. Nyd med det samme!

Frugtfuld sommerspritzer med bær og tequila

Og her kommer en sommer spritzer opskrift med en forskel. Hvis du er i humør til en lækker og let cocktail, men på en eller anden måde ikke har lyst til at drikke, så prøv tequila!

Ingredienser:

• 60 ml Tequila sølv
• 60 ml mousserende vand
• 30 ml friskpresset limesaft
• 150 ml maraschino likør
• 150 ml hjemmelavet kirsebærsirup
• 1 spsk salt til kanten af ​​glasset
• Kalkskiver og friske kirsebær til pynt
• Knust is

Forberedelse:

• Sådan laver du kirsebærsirupen: Kom 220 gram kirsebær i tern, 200 gram sukker og 230 ml vand i en gryde, og lad blandingen simre i 5 minutter ved medium varme, omrør lejlighedsvis. Fjern fra varmen, knus let og sæt til side.
• Fugt kanten af ​​et cocktailglas med limeskiven og dyp i saltet. Fyld glasset med knust is.
• Kom tequila, maraschino likør, kirsebærsirup, limesaft og isterninger i en cocktail shaker og ryst kraftigt.
• Hæld i glasset, fyld med mousserende vand og pynt med limeskiver og kirsebær.

Sommer spritzer hvidvin med jordbær og mynte

Denne forfriskende opskrift på hvidvin om sommeren er den perfekte drink til at klare sommervarmen!

Ingredienser:

• Isterninger
• 1 flaske hvidvin efter eget valg
• 300-400 ml mousserende vand
• 100 gram friske jordbær, skåret i små stykker
• friske mynteblade til pynt

Forberedelse: 

• Kom isterningerne, jordbær og mynteblade i en stor vandkaraffel og pisk godt.
• Tilsæt hvidvin og rør igen kortvarigt.
• Fyld op med mousserende vand og hæld det i vinglas.
• Pynt med friske jordbær og mynte og nyd!

Eller hvad med en frugtig sommerspritzer med riesling og rosmarin?

De friske rosmarinkviste harmonerer med grapefrugten på en unik måde og giver denne sommer spritzer opskrift en forfriskende note. Resultatet er en lækker cocktail, der slukker tørsten og forkæler din smagssans på samme tid! Vær ikke bange for at eksperimentere med ingredienserne. For at skabe en lækker cocktail med Prosecco kan du for eksempel erstatte Riesling med mousserende vin.

• 4-5 kviste frisk rosmarin
• 350 ml friskpresset grapefrugtsaft
• 1 flaske Riesling, kølet
• 350 ml mousserende vand
• 1 spsk honning (valgfrit, hvis du kan lide det lidt sødere)
• Isterninger

Forberedelse:

• Kom alle ingredienserne i en stor vandkaraffel og bland godt sammen.
• Fyld cocktailglas med isterninger og fordel blandingen i dem.
• Pynt hver med en grapefrugtskive og en kvist rosmarin og server!

Kaloriefattig sommer spritzer ginger ale

De fleste cocktails indeholder forskellige sirup og saft og er derfor alt andet end kaloriefattige. Hvis du tager dig af din figur og stadig vil nyde en lækker drink i ny og næ, er dette den perfekte opskrift på sommerspritzer med hvidvin!

Ingredienser og tilberedning: Kom 120 ml hvidvin efter eget valg og 60 ml ingefærøl med lidt is i et cocktailglas, og din kostvenlige sommerspritzer er klar!

Dessert og cocktail i et glas – sommer spritzer hindbær

Vil du spise en is eller foretrækker du en cocktail? Og hvad hvis vi fortæller dig, at du kan få begge dele på én gang? Uanset om det er en sjov pigeaften eller lidt forkælelse om eftermiddagen – denne frugtige sommerspritzer med hindbæris er velegnet til enhver lejlighed!

Ingredienser:

• 2 kugler hindbæris eller anden frugtagtig is efter eget valg – vi tror, ​​at det ville smage lige så godt med jordbæris.
• 200 ml hvidvin, medium tør
• 60 ml ingefærøl eller mousserende vand
• friske hindbær

Forberedelse:

• Kom 2 kugler is i et vinglas og hæld hvidvinen over.
• Fyld derefter glasset med ingefærøl og pynt med friske hindbær.
• For at gøre sommerspritzen dejlig og cremet, vent til isen er smeltet lidt – cirka 5 minutter.

Den perfekte aperitif til varme sommerdage – sommerspritzer med martini

Velkommen sommeren med denne forfriskende sommer spritzer hvidvin martini! Selvom der findes mange forskellige slags martini, fungerer Extra Dry bedst med denne opskrift. Den sarte smag og den let frugtagtige, træagtige note supplerer hinanden perfekt med hvidvinen. Limefrugter og mynte giver drikken en behagelig, syrlig note – den perfekte sommercocktail!

Ingredienser: 

• 120 ml Martini Extra Dry
• 160 ml Riesling hvidvin
• 60 ml mousserende vand eller Schweppes Tonic
• 2 lime skiver
• friske mynteblade
• Isterninger

Forberedelse:

• Fyld et kølet vinglas med isterninger, tilsæt martini og hvidvin.
• Hæld mousserende vand i glasset og pynt med limeskiver og mynteblade! Voilà!

Ren forfriskning – alkoholfri sommer spritzer opskrift

Lad os gætte, hvad du skal servere dine alkoholfrie venner til en fest. Er det iste, cola eller bare vand? Når det kommer til læskedrikke, synes valget at være temmelig begrænset. Godt det vil ændre sig nu, for følgende ideer til sommerspritzer smager lige så godt og forfriskende! Denne frugtige sommerspritzer med jordbær vil blive et rigtigt hit, vi lover!

Ingredienser:

• 150 gram friske jordbær, skåret i små stykker
• friske mynteblade
• 600 ml mousserende vand eller Schweppes Wild Berry
• 2 spsk honning eller agavesirup, valgfrit

Forberedelse:

• Kom jordbær, mynte og honning i en lille gryde og lad det simre ved middel varme i cirka 10-15 minutter.
•  Fjern jordbærpuréen fra varmen og lad den køle af i 5 minutter.
• Kom blandingen i en blender og purér fint.
• Hæld det mousserende vand i en stor vandkaraffel og tilsæt puréen.
• Rør rundt med en ske og tilsæt isterninger.
• Pynt med mynteblade og nyd!

Forfriskende sommersprit med kokosvand og bær

Denne alkoholfrie sommerspritzer overbeviser os ikke kun med sin vidunderlige smag, men er også meget sund! Kokosvand er særligt rig på mange vigtige næringsstoffer og sikrer en smuk og strålende hud.

Ingredienser:

• en håndfuld friske hindbær, jordbær, blåbær, kirsebær, fersken og ananas
• friske mynteblade
• 450 ml kokosvand
• 230 ml mousserende vand eller Schweppes tonic

Forberedelse:

• Kom alle frugterne i en stor vandkaraffel og knus dem let med en gaffel.
• Tilsæt frisk mynte og pisk alt godt igen.
• Tilsæt isterninger, kokosvand og mousserende vand, rør grundigt og server straks!