Lav selv fuglefrø til vintersæsonen – 5 opskrifter og ideer til foderstationen
Hvis du vil gøre noget godt for de lokale fugle, der ikke vandrer sydpå, især i den kolde vinter, kan du give dem et fodringssted. Det er trods alt vanskeligere for dem at finde mad om vinteren, især når der er sne. En fuglefoder, der tilbyder ekstra husly eller et enkelt fodringssted, er en god idé, som du også kan drage fordel af: Du kan se fuglene gennem vinduet sammen med børnene. Og jo mere varieret mad, jo flere fuglearter vil du tiltrække til din have eller altan. Det er især vigtigt, at du altid bruger mad af god kvalitet til fuglene med ingredienser, der ikke vil skade dem. Vi vil gerne give dig et par opskrifter, som du selv kan lave billigt fuglefrø med.
Lav fuglefrø selv – hvilket fedt?
Såkaldt fed mad, der afhængigt af de ekstra ingredienser er velegnet til både kornædende og blødspisende, giver fuglene den energi, de har brug for til vinteren og kan endda redde deres liv på særligt kolde dage. Så du gør altid noget godt, når du selv laver fuglefrø. Oksetalg er en særlig god energikilde. Da dette kan blive ekstremt solidt om vinteren ved de kolde temperaturer, er det tilrådeligt at blande to til tre spiseskefulde madolie pr. 500 g okse talg ved smeltning.
Ellers er kokosfedt (ikke kokosolie!), Solsikkeolie og andre vegetabilske olier også velegnede. Fedt er ikke kun en stor energikilde, det holder også kornene sammen. Alternativt kan du naturligvis tilbyde korn, frø, nødder og tørret frugt uden fedt. For at gøre dette skal du blot drysse blandingen på en passende overflade, der skal beskyttes mod fugt (f.eks. Et fuglehus).
Bland fuglefrø selv – med hvad?
Som allerede nævnt foretrækker de forskellige fuglearter naturligvis også forskellige fødevarer. Grundlæggende er alle slags frø, nødder og korn egnede. De små fyre kan også lide tørret frugt, herunder rosiner og ribs. Det er imidlertid vigtigt at sikre, at de er svovlfri. Ellers er tørret frugt giftig for fugle. I det følgende har vi listet nogle egnede ingredienser, som du selv kan lave en blanding som fuglefrø:
Lav fuglefrø selv – ingredienser ud over fedt og olie:
- Havreflager (fuldkorn og multigran)
- Stavet
- hør
- knuste jordnødder
- Solsikkefrø
- hørfrø
- hvede
- hirse
- Valmue
- Tidselfrø
- klid
- Bøgenødder
- tørrede hyben
- tørrede rognebær
- knuste hasselnødder
- tørrede hyldebær
- tørrede melorme
- Æg
Sådan laver du fuglefrø selv?
For at gøre dit valg lidt lettere vil vi gerne præsentere et par opskriftsideer med forskellige ingredienser, som du kan bruge, når du selv laver fuglefrø. Vi har også nogle forslag til, hvordan og i hvilke beholdere du kan tilbyde dit hjemmelavede fuglefrø. På en pind, i en lergryde, med kikseskærere, i frugtskåle, yoghurtkopper og som klassiske mejeboller er blot nogle få af de mulige varianter.
Lav fuglefrø selv med spæk, havregryn, nødder og frø
- 250 g usaltet svinefedt
- 250 g kokosfedt
- 300 g havregryn
- 250 g solsikkefrø
- 50 g groft hakkede jordnødder
- 50 g groft hakkede hasselnødder
Hvis du vil lave denne opskrift på fuglefrø selv, skal du smelte fedtet i en gryde ved svag varme. Så snart det er flydende, kan du først røre havregryn og kerner i og derefter nødderne også. Tag derefter gryden af kogepladen og lad blandingen afkøle. Rør ofte for at forhindre, at den sætter sig fast i gryden. Til sidst skal du have en æltbar masse, som du kan forme og fodre som du ønsker.
Opbevar mad, som du ikke vil fodre med det samme i køleskabet i højst en uge, eller portioner det og frys det. Fuglefrø opbevares i et par måneder i fryseren. Den skal dog helt sikkert tø op inden fodring.
Lav selv fuglefrø-havregryn med olie, æg og fedtfattig kvark til en energirig kage
- 3 æg
- 500 g fedtfattig kvark
- 400 g vegetabilsk fedt (eventuelt mere) eller vegetabilsk olie i en mindre mængde
- 300 g havregryn
- 100 g usulfinerede rosiner
- 250 g groft hakkede nødder
- 100-150 g mel
Det er en meget hurtig opskrift, der ikke kræver, at du laver mad. I stedet påtager ovnen sig opgaven med at bage en foderkage af blandingen. Så hvis du vil lave fuglefrø selv med børn uden madlavning, er denne opskrift perfekt. Kun fedtet skal smeltes, hvis du bruger et. Men med olie sparer du dig selv for denne proces. Bare bland alle ingredienserne sammen i en skål. Det kan børnene også. Du kan selv lave fuglefrøet med jordnødder, men du kan selvfølgelig også bruge andre nødder. Det er vigtigt, at du hugger nødderne op, så fuglene også kan spise dem.
Kom derefter blandingen i en bradepande og bag kagen ved 180 grader i cirka 15 til 30 minutter. Så snart kagen er kølet af, kan du fodre en lille del og gemme resten enten i køleskabet i et par dage eller enkelte stykker frosset i seks til otte måneder. Vigtig: Tø altid godt op inden fodring!
Lav selv fuglefrø – opskrift på bløde spisere med okse talg og melorm
- 500 g oksekød
- 2 spsk madolie
- 500 g blanding af tørret frugt, fine havreflager og tørrede melorme
Smelt oksekødet ved svag varme og rør olien i. Tilsæt derefter din selvfremstillede madblanding, rør alt sammen og lad den enten afkøle til formen med dine hænder eller fyld en beholder med den (se ideer herunder).
Lav fuglefrø selv – opskrift med tørret frugt
- 200 g havregryn
- 150 g frosne vilde bær
- 100 g rosiner (eller ribs)
- 100 g tørret frugt
- 4 hårdkogte æg
- Solsikke eller olivenolie
Læg rosiner eller ribs i blød i vand (gerne natten over). Blød havregryn i lidt olie før tilberedning. Hak den tørrede frugt og æg og bland alle ingredienserne sammen. Det er bedst at opdele den bløde mad, du har modtaget, i portioner på 100 gram, som du derefter kan fryse. Hvis du vil, kan du tilføje yderligere 200 g oksekød til denne opskrift.
Lav fuglefrø selv med kokosolie
Til 1 pakke Palmin har du f.eks. Brug for 150 g havregryn, 100 g hvedeklid og 50 g rosiner til bløde madspisere eller 100 g solsikkekerner, hampefrø og hakkede nødder til kornædere. Så kan du selv lave fuglefrøet.
Hvis du vil lave fuglefrø selv med palmin, skal du bare smelte fedtet og derefter blande det med de udvalgte kerner. Hvis du vil bruge cookie cutters (se nedenfor), skal du blot sprede dem ud på en bageplade eller bagepapir og fylde dem med frø, korn og nøddeblanding til lige under kanten. Hæld derefter det let afkølede og ikke for løbende fedtstof i.
Danner hjemmelavet mad til fugle – ideer til foderstationen
Du kan forme massen som du vil efter forberedelse og derefter hænge den op i haven, på terrassen eller på balkonen og beskyttet mod katte. En lang række muligheder og værktøjer er tilgængelige til dette formål. Vi vil gerne præsentere et par kreative ideer for dig herunder.
Lav fuglefrø selv med fyrretræer
Bind garnet rundt om tangen, tag lidt af foringen med den ene hånd og tryk den mod tappen. Bliv ved med at gøre dette, indtil du har dækket keglen med nok mad.
Lav fuglefrø selv i en lerkrukke
Bind snor til at hænge i midten af en lille pind og træk løkken gennem drænhullet nedenunder. Pinden forhindrer linjen i at glide helt. Drej derefter lerkrukken den rigtige vej rundt. Nu kan du lave dit eget fuglefrø og fylde gryden med det. Stik en længere pind i midten af maden, så fuglene kan holde fast i den senere. Hæng den resulterende madklokke op.
Med cookie cutters til cookies
Du kan selv lave fuglefrøkager med standard cookie cutters. Læg et stykke bagepapir eller en anden pude ud, fordel formerne over det og fyld dem med hjemmelavet og stadig varm mad. Dette bør ikke være for løbende, ellers løber det tør for forme. Så lad det køle lidt af og blive tykkere.
Brug yoghurtgryderne til formning
Tag en yoghurtpotte af enhver størrelse, stikk et lille hul i bunden, hvorigennem du træder ledningen til ophængning, og fyld den med maden. Når det er hærdet, kan du skære kruset op og fjerne det. Bind gerne en kvist på snoren, så fuglene kan sidde på.
Lav fuglefrø selv – vejledning med frisk frugt eller frugtskåle
Skær et æble i halve, hul det lidt ud og fyld hullet med foringen. Mange fugle kan lide frisk frugt, så de vil også nippe til æbler. Alternativt kan du også bruge appelsin- eller citronskal som en beholder, vedhæfte den med snor og hænge den udenpå fyldt med fuglefrø.
Lav fuglefrø selv i kopper
Hvis du vil bruge gamle, gamle kopper, kan du blot fylde dem med maden, indsætte en pind i en lille vinkel og derefter hænge koppen uden for ved håndtaget, så snart massen har sat sig.
Lav fuglefrø selv med en toiletrulle
For et fodringssted, der er lavet af toiletruller, er det bedst at bruge jordnøddesmør til at sprede og derefter rulle den overtrukne rulle gennem din madblanding. Rullen kan derefter ganske enkelt sættes på en gren eller forsynes med snor til ophængning. Du kan også vælge denne idé, hvis du selv laver fuglefrø med børn.
Lav dine egne mejeboller
Hvis du selv vil lave de klassiske mejeboller, behøver du ikke engang en form. Tag snor og bind en tyk knude eller en lille pind til den. Lad den tilberedte mad køle af nok til at fungere med dine hænder, men ikke så meget, at den er for svær at forme. Tag derefter en større mængde af foderet, tryk en knude eller kvist ind i massen, form en kugle med dine hænder, og hæng den derefter i haven. Du har allerede lavet en hjemmelavet mejebolle.
Da forberedelsen er virkelig let, kan du lave dine egne mejeboller spontant og flyve. Blandt andet er de velegnede til at lave dine egne mejsmuld, spæk, men også vegetabilsk fedt og oksetalg. Brug ikke net til ophængning, da fuglene kan blive fanget i dem og endda dø.
Fugle fodrer om sommeren eller vinteren?
Alle ved, at du selv kan og bør lave fuglefoder om vinteren eller overhovedet levere det. Sådan noget er dog ikke kun godt for vores fjerede venner på denne tid af året. Selv om sommeren kan du forkæle fuglene med mad. Foderet adskiller sig imidlertid i dets sammensætning afhængigt af sæsonen. Selvom de fedtholdige fødevarer fra ovenstående opskrifter er perfekte til vinteren for at give fuglene tilstrækkelig energi, bør sommerfoderet indeholde flere animalske fødevarer. Så hvis du laver fuglefrø selv om sommeren, skal du tilføje insekter og orme. Disse er mindre og mindre i naturen og tjener også som mad til de unge.