北海道 ホタテ どこ？

北海道のホタテ生産量ランキングは？

最新ランキングと国内シェア

そのため、2020年（令和2年）の生産量については、2021年12月以降の更新になると思われます。 ・ホタテ貝養殖生産量の日本一は青森県で、全国シェアは68.1％です（2019年）。 ・養殖生産量１位の青森県、２位の北海道、３位宮城県の３道県あわせて、国内生産量のほとんどを生産しています。

ほたての生息地はどこですか？

生態 ホタテは日本北部(北海道を含む)の他にも、千島列島、サハリン、朝鮮半島北部に分布しています。 水深10～70mの砂の海底に、右殻を下にして生息していますが、波の穏やかな能取湖やサロマ湖などでは水深２mくらいの所にも生息しています。
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ホタテが美味しい地域はどこですか？

ホタテは寒い地方のほうが、冬場に栄養分を多く蓄えるために美味しくなるといわれています。 産地として有名なのは北海道で、オホーツク海、日本海の両方の海の広い地域で生産されています。 青森の陸奥湾などでも生産はされていますが、価格、ボリュームなど総合的に北海道産のホタテが人気です。
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ホタテの主な産地はどこですか？

主要な産地は北海道と青森県で、品質が良いことでも知られています。 「垂下式」は、北海道の内浦湾や日本海沿岸、青森県の陸奥湾などで行われており、冬から春にかけて水揚げされることが多いです。 「地まき式」は主に北海道のオホーツク沿岸で行われ、初夏から秋にかけて漁獲されます。
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ホタテの生産量日本一はどこ？

ほたて貝の生産量が多いのは？ 全国では青森県が第２位で北海道が１位です。 青森県では99％が陸奥湾で生産され、ほとんどが養殖ほたて貝です。

北海道のホタテ漁獲量ランキングは？

ほたて貝

順位	市町村名	数量（t）
1	北見市	49,083
2	猿払村	45,890
3	稚内市	43,129
4	湧別町	38,439

北海道のホタテの旬はいつですか？

産地と旬 垂下式は3月〜4月、地撒き式は8月〜9月に多く水揚げされています。 北海道のほたて漁は大きく分けて２つ、地撒き（じまき）式と垂下（すいか）式があります。 地撒き方式は、オホーツク海や根室海峡地区で行われている方法です。

ほたての産地ランキングは？

全国計は214,571tですが、トップは青森県の120,348tで、シェアでは56.1%となっています。 2位は北海道で38.5%、3位は宮城県で3.7%のシェアとなっています。 なお、天然ものでは、北海道のシェアは約9割と圧倒的なシェアとなっています。

北海道でホタテが有名な場所は？

オホーツク海で育まれた北海道猿払村の「ホタテ」：農林水産省 オホーツク海に面する日本最北端の村、北海道猿払村。 2020年の漁業生産額約4,932百万円のうち、ホタテが約3,697百万円を占めており（令和2年北海道水産現勢）、国内有数のホタテの産地として知られています。

北海道のホタテのシェアは？

「ほたて」もその一つで、2020 年の農林水産省海面漁業生産統計調査を見ると、北海道 の「ほたてがい」は漁獲、養殖を併せて全国比 82.2%（数量）で全国トップシェアとなって います。

ホタテ漁獲量1位はどこですか？

１位：北海道 ・国産ホタテの漁獲量（≒水揚げ量）１位の産地、北海道の年間漁獲量は338,618 (t)で、全国シェアは99.8％です。 ・産出額は１位で、552.8 億円です。