Hur man väljer en kaffemaskin för hemmet, vad du behöver veta när du väljer, användbara tips
Nyligen har kaffemaskinernas popularitet tagit fart, åtminstone i vart femte hus kan du träffa henne. Det är nödvändigt att förstå denna typ av teknik och förstå: är det nödvändigt för en modern familj?
Nyligen har kaffemaskinernas popularitet tagit fart, åtminstone i vart femte hus kan du träffa henne.
Vad det är?
Kaffemaskin – en apparat för automatisk kaffebakning utan mänskligt ingripande.
För att helt förstå vad en droppkaffebryggare är måste du fördjupa dig i historien. Enheten för att brygga kaffe dök upp i den antika världen och fick namnet “Turk”. Kaffe kan bryggas genom att hälla några malda kaffebönor i det och tillsätta lite vatten. Enheten installerades på heta kol eller stenar. Användningen av “turkar” är populär idag, bara en konventionell ugn används nu för uppvärmning.
Enheten för att brygga kaffe dök upp i den antika världen och fick namnet “Turk”.
Nära det moderna utseendet skapades kaffebryggaren 1800 av ärkebiskop de Bellois. Han uppfann en droppkaffebryggare med en enkel driftsprincip: ett filter med malet kaffe installeras i en behållare, vatten hälls, gradvis, droppvis, kaffe bryggs och filtreras i ett kärl.
Nära det moderna utseendet skapades kaffebryggaren 1800 av ärkebiskop de Bellois
Och 1833 skapade engelsmannen Samuel Parker en kaffebryggare av gejsartyp. Enhetens design är ganska enkel och lätt att rengöra. Den består av tre huvuddelar: en övre tank för uppsamling av färdigt kaffe, ett trattfilter, en nedre vattentank. Designad för att brygga kaffe på spisen.
Och 1833 skapade engelsmannen Samuel Parker en kaffebryggare av geysertyp..
1901 patenterade Luigi Bezzera sin uppfinning i form av en espressomaskin. Funktionsprincipen var följande: i ett fack kokade vattnet, ånga bildades, som passerade genom ett filter med kaffe under tryck, och den resulterande drycken gick direkt i koppen. Denna enhet blev den första prototypen av en dropp kaffemaskin..
1901 patenterade Luigi Bezzera sin uppfinning i form av en espressomaskin.
Den första elektriska kaffemaskinen uppfanns och patenterades 1961 av Faema. Driftsprincipen bestod i kolvens arbete och destillation av vatten genom kaffet, på bekostnad av el. I moderna kaffemaskiner används denna princip för att brygga kaffe, endast enhetens funktioner och användarvänlighet ändras..
Den första elektriska kaffemaskinen uppfanns och patenterades 1961 av Faema.
Egenskaper för droppkaffebryggare
Kaffemaskinen är en utmärkt hjälpare som kommer att rädda dig från onödigt krångel och oönskade felkorrigeringsprocesser under tillagningen av ditt morgonkaffe. Den moderna designen på enheten är justerad för enkel användning och packad med många funktioner och fördelar.
- Inbyggt skydd mot överflödigt vatten. Om du häller en stor mängd vätska i kolven, vägrar den att fungera tills problemet är eliminerat..
- Utdragbart filterfack. Om du vill lägga till en ny kaffeport eller byta filter tar du bara bort korgen och byter ut den..
- Automatisk uppvärmning från el. Maskinen är utrustad med ett speciellt stöd för uppvärmning av kolven / kaffekoppen.
- Automatisk utmatningsfunktion. Hjälper till att optimera proportionerna kaffe och vatten.
- Urval av fästningen. Kaffestyrkan varierar från mild till stark.
- Mätskala. Underlättar processen att mäta mängden kaffe som behövs för en portion.
- Timer. Det räcker med att ställa in starttiden för bryggningsprocessen så att drycken är redo att vakna..
- Val av antal portioner. Hela bryggningsprocessen sker som vanligt, bara utmatningen ger fler koppar kaffe.
- Temperaturindikator. Den ligger på en kanna med en färdig dryck och visar den aktuella temperaturen i form av rött (över 65 ° C) och svart (under 65 ° C).
- Inbyggd kaffekvarn. Eliminerar behovet av att köpa onödiga enheter.
Principen för drift av en dropp kaffebryggare
Enheten i en dropp kaffemaskin är ganska enkel och enkel att använda. Trots olika tillverkare är grundutrustningen av samma typ..
1. Tank för kallt vatten. Vanligtvis placerad på baksidan av strukturen.
2. Uppvärmningstank (panna, tank), där vatten levereras för uppvärmning.
3. Värmeelement.
4. Behållare för filter och tratt. Filtret kan vara engångs- eller återanvändbart.
5. En kanna till den färdiga drinken.
Innan du kommer in i koppen i form av en färdig drink, går vätskan igenom flera steg av beredning.
- Från behållaren kommer tryckvatten in i värmekärlet.
- Värms upp till önskad temperatur.
- Stiger upp vattentillförselröret.
- Droppar på filtret med malet kaffe.
- Kör genom pulvret.
- Faller i den färdiga dryckeskålen.
- När all vätska har gått igenom hela bryggningsprocessen är kaffet klart..
ytterligare information!
Tack vare ett speciellt filter med fin perforering kommer inte kaffepulverpartiklar in i den färdiga drycken.
Filter för droppkaffebryggare
Ett filter är nödvändigt för att förhindra att kaffegryn kommer in i den färdiga drycken. Det finns två typer av filter.
Återanvändbar.
Engångsanvändning.
Återanvändbart filter
Av namnet kan man förstå att ett sådant filter används mer än en gång. Lätt att ta bort från kaffemaskinen, skölja med rinnande vatten, kräver inga extra kostnader. Är indelade i två typer.
“Guld” – fick sitt namn på grund av färgen som liknar guld. Faktum är att det är ett nylonnät som är täckt med ett tunt lager titanitrid. Ingår i en uppsättning dyra modeller av kaffemaskiner, hållbar användning, enkelt underhåll.
Nylon – ingår i uppsättningen budgetmodeller, kortlivad, kräver skonsam omsorg.
Viktig!
Efter 2-3 månaders användning, blötlägg filtret i citronsyra för att avlägsna avlagringar och kaffeolja..
Obehag: kräver sköljning efter varje användning, svårt att hitta i butiker om byte krävs.
Engångsfilter
Engångsfilter är tidsbesparande och enkla att använda. Perfekt för bryggning av finmalt kaffe, filterstrukturen tillåter inte att små partiklar tränger in i drycken.
Det finns flera typer av engångsfilter.
Blekat papper, för att få en vit färg, dräneras filtren i klor eller syreblekmedel.
Råpapper, vanligtvis brunt eller ljusbrunt. Det bästa filtreringsalternativet, vilket eliminerar utseendet på främmande smak och lukt i drycken.
Råpapper, vanligtvis brunt eller ljusbrunt. Det bästa filtreringsalternativet, vilket eliminerar utseendet på främmande smak och lukt i drycken.
Bambu, för tillverkning av sådana filter används fiber. Kvaliteten på bambufilter är mycket högre än pappersfilter. Inte populärt på grund av höga kostnader.
Engångsfilter reducerar kaffetillagningsprocessen avsevärt, eftersom ett sådant filter kan tas bort, slängas och inte slösas bort tid med sköljning.
Bambu, för tillverkning av sådana filter används fiber. Kvaliteten på bambufilter är mycket högre än pappersfilter.
Dimensioner
Kaffemaskinens storlek beror direkt på användningsomfånget. Inhemska kaffebryggare är vanligtvis kompakta och tar inte mycket plats. Uppnår minsta storlek på grund av behovet av att förbereda ett litet antal portioner.
Inhemska kaffebryggare är vanligtvis kompakta och tar inte mycket plats.
Men det finns också kaffemaskiner för allmänt bruk. De är mycket mer än “hemmabröder”, de används i kaffehus, barer, kiosker inom gångavstånd. På grund av dess storlek kan den förbereda upp till 40 koppar i en last, beroende på kaffebehållarens storlek, kallvattenbehållare.
Men det finns också kaffemaskiner för allmänt bruk. De är mycket större än “hemmabröder”, de används i kaffehus, barer, kiosker inom gångavstånd.
Hur man väljer rätt?
Få människor har en önskan att köpa en kaffemaskin av låg kvalitet. För att användningen lämnade trevliga känslor är det värt att ta reda på: hur man väljer en dropp kaffebryggare för hemmet?
När du väljer måste du vara uppmärksam på följande faktorer.
- Material. Först och främst är materialet ur vilket kannan är gjort viktigt. En glaskanna bör väljas, eftersom det är i den som den färdiga drycken kommer att ackumuleras och förbli en tid. Det är viktigt att undvika plastkannor, en sådan kanna kommer att värmas upp och släppa ut giftiga ämnen i kaffet.
- Filtertyp ingår. Det är bättre att välja en kaffebryggare med ett återanvändbart filter. Om så önskas kan du byta ut det återanvändbara filtret mot ett engångsfilter. Dessutom är kostnaden för ett engångsfilter billig, men det löser många problem.
- Volym. Du måste uppmärksamma volymen och räkna med hur många människor droppkaffebryggaren kommer att brygga kaffe för. I genomsnitt är skålens volym utformad för att förbereda 1-1,5 liter kaffe i taget.
- Kraft. Det enda som påverkar kaffebryggarens kraft är beredningshastigheten för drycken, ju högre hastighet desto snabbare blir ditt morgonkaffe klart..
- Kannans täthet. För att kaffet ska behålla sin smak och arom under bryggningsprocessen måste ett tättslutande lock vara viktigt. Då kommer drycken att förbli uppfriskande och aromatisk..
- Vattenfilter. Om kaffebryggaren är utrustad med sådana filter kommer behovet av ytterligare vattenfiltrering att försvinna..
- Uppvärmning av kannan / kopparna. Denna funktion är viktig om kaffet ska konsumeras efter ett tag. Efter att drycken har bryggts, kommer stativet att värma behållaren tills kaffebryggaren stängs av.
- Avtagbar vattenbehållare. Förekomsten av sådana kommer att underlätta beredningsprocessen mycket innan kaffe bryggs. Det är trots allt lättare att använda behållaren separat än att bära hela kaffemaskinen för en uppsättning vatten..
- Timer. Denna funktion är idealisk för dem som gillar att sova. Det räcker att fylla kaffebryggaren med vatten och malet kaffe på kvällen och ställa in svarstiden.
Video: Hur man använder en dropp kaffebryggare?
Dropp kaffebryggaren är lätt att använda. Även ett barn klarar det.
- Anslut till nätverket.
- Slå upp vattentanken.
- Häll kaffe i filtret enligt instruktionerna. I genomsnitt är detta 1 tesked per 100 ml vatten.
- Stäng filterfacket. Ställ kannan för den färdiga drinken.
- Tryck på strömbrytaren och vänta tills allt vatten rinner hela vägen och hamnar i kannan.
- Stäng av kaffemaskinen.
- Njut av bryggt kaffe.
- När enheten har svalnat måste engångsfiltret kasseras, återanvändbar rengöringsprocess.
TOPP 6 bästa droppkaffebryggare
Baserat på kundrecensioner har vi sammanställt ett betyg av de bästa kaffebryggarna som uppfyller konsumenternas krav:
Redmond SkyCoffee RCM-1508S
Alternativ för en kaffebryggare utrustad med en fjärrkontroll från en smartphone. Passar både malet kaffe och bönor. Har en inbyggd kaffekvarn. Den har ytterligare funktioner:
skydd mot inkludering vid felaktig montering;
överhettningsskydd;
skydd mot överflödigt vatten;
automatisk avstängning.
Minsta energiförbrukning är 0,6 kW / h. Liten behållare för vatten – 0,5 liter. För- och nackdelar med att använda.
+ Kompakthet. Passar även i mycket små utrymmen
+ Setet innehåller en uppsättning pappersfilter.
+ Värmefunktion.
+ Bluetooth -kontroll.
+ Snabb matlagning.
– Programmet fungerar bara i en smartphone på Android OS.
Redmond SkyCoffee RCM-1508S
Maxwell MW-1650
Attraherar med en budgetkostnad. Det här alternativet är värt pengarna, men inte mer. Fördelar och nackdelar med att välja:
+ Låg kostnad.
+ Liten storlek.
+ Automatisk avstängningsfunktion.
+ Återanvändbart filter.
+ Automatisk uppvärmning.
+ Vattennivå och avstängningsindikator.
– Ingen flyttbar droppbricka.
– Det finns ingen kaffekvarn.
Maxwell MW-1650
Bosch TKA 3A031
På grund av sin stora volym är det lämpligt att förbereda kaffe för ett stort företag. Kvaliteten överensstämmer helt med det deklarerade värdet. Har ett antal fördelar och nackdelar:
+ Glasbehållare för berett kaffe.
+ Uppvärmd stativ.
+ Automatisk avstängningsfunktion.
+ Antidroppssystem.
+ Sats med pappersfilter ingår.
– Hög energiförbrukning – 1,1 kW / h.
Bosch TKA 3A031
Redmond RCM-1510
En mellanstor kaffebryggare som motiveras av ett stort antal funktioner och fördelar.
+ Glasbehållare för beredd dryck.
+ Fördröjd starttimer.
+ Stor volym.
+ Låg strömförbrukning – 0,9 kW / h.
+ Kontroll display.
+ Antidroppssystem.
+ överhettningsskydd.
– Inget varmare för koppar.
– Tar mycket plats.
Redmond RCM-1510
Philips Daily Mini
Liten assistent för värdinnan i köket. Kvalitet motsvarar priset, har ett antal fördelar.
+ Liten volym.
+ Lätttagbara komponenter.
+ Låg strömförbrukning – 0,7 kW / h.
+ Antidroppssystem.
+ Effekt- och vattennivåindikator.
+ Glasbehållare för tillagat kaffe.
Philips Daily Mini
Philips HD7459
Ett annat budgetalternativ med många användbara funktioner.
+ Antidroppssystem.
+ Automatisk avstängning.
+ Effekt- och vattennivåindikator.
+ Genomsnittlig volym.
+ Avtagbar vattentank.
+ Glasbehållare för beredd dryck.
+ Inbyggd klocka och timer.
Philips HD7459
Nu kommer valet av kaffebryggare inte att gå in i en dumhet. Det viktigaste är att uppmärksamma de nödvändiga funktionerna och materialet som utrustningen är tillverkad av..
